Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Entrants
Timbal d’escalivada amb crema d’alvocat i base d’hummus de carrota (C)
Espaguetis de carbassó amb pesto vegà i tomates cherry confitades (C)
Amanida de falàfels casolans amb salsa de iogurt i menta (C)
Dumplings de ceps amb salsa de tahini, soja i gingebre
Coca de tomata confitada, formatge vegà cremós i alfàbrega
Segons
Albergínies farcides de bolonyesa vegana (C)
Canelons de pasta d’arròs amb bolets i beixamel trufada (opció formatge vegà) (C)
Hamburgueses veganes de proteïna de pèsol i alls tendres amb maionesa d’alvocat
Brotxetes de tofu i verdures amb un toc de curri (C)
Nyoquis amb crema de ceps i encenalls de formatge de cabra
Postres
Pastís de formatge vegà amb coulis de préssec (C)
Pastís de cacau amb praliné d’avellanes
Pastís red velvet farcit i cobert de crema de formatge
Mousse d’avellanes amb xocolata calenta (C)
Gelat de menta casolà amb coulis de llimona (C)
Pa i aigua inclosos
24 €
(C) Apte per a celíacs