Timbale de salade catalane composée de légumes cuits avec crème d’avocat et houmous de carottes (C)
Spaghetti de courgettes au pesto végane et tomates cerises confites (C)
Salade de fallafel fait maison à la sauce de yaourt et à la menthe (C)
Dumplings aux champignons citrouille à la sauce tahini, soja et gingembre
Coca (tarte typique catalane) de tomates confites, fromage à la crème végane et basilic