Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Menu végétarien et vegan

Entrées

Timbale de salade catalane composée de légumes cuits avec crème d’avocat et houmous de carottes (C) (V)

Rouleaux de pâte de riz et légumes au curry avec sauce teriyaki (C) (V)

Salade de falafel fait maison à la sauce de yaourt et à la menthe (C) (V)

Pâtes farcies à la crème de patates douces, huile de noisette et parmesan (option végan) (V)

Coca (tarte typique catalane) aux champignons et au végan parmesan (V)

Plats principaux

Cannellonis de pâtes de riz aux champignons et béchamel à la truffe (option végan) (C) (V)

Tarte à la courge et aux oignons caramélisés avec sauce Cabrales (option végan) (V)

Hamburger maison au millet avec sauce aux figues (V)

Fideuá aux champignons et tempeh (option sans gluten) (C) (V)

Gnocchis au pesto végan (V)

Desserts

Cheesecake végan au coulis de pêche (C)

Red velvet farci et recouvert de fromage à la crème

Mousse de noisette au chocolat chaud (C)

Gâteau cacao farci à la confiture de fruits rouges

Millefeuille de cheveux d’ange avec glace à la cannelle (C)

Pain et eau inclus

24€

(C) Sans gluten

(V) Vegan