Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Menu végétarien et vegan

Entrées

Timbale de salade catalane composée de légumes cuits avec crème d’avocat et houmous de carottes (C) (V)

Rouleaux de pâte de riz et légumes au curry avec sauce teriyaki (C) (V)

Salade de falafel fait maison à la sauce de yaourt et à la menthe (C) (V)

Spaghetti de courgettes à la crème d’avocat et tomates cerises marinées (C) (V)

Coca (tarte typique catalane) aux pommes, fromage bleu et confiture de figues (option végan) (V)

Plats principaux

Cannellonis de pâtes de riz aux champignons et béchamel à la truffe (option végan) (C) (V)

Tofu farci au fromage vegan accompagnés de confiture de tomates et patate douce (C) (V)

Hamburger maison au patate douce et végan parmesan avec mayonnaise au curry (V)

Fideuá aux champignons et tempeh (option sans gluten) (C) (V)

Seitan ragôut aux champignons et gnocchis (V)

Desserts

Cheesecake végan au coulis de pêche (C) (V)

Red velvet farci et recouvert de fromage à la crème

Mousse de noisette au chocolat chaud (C) (V)

Gâteau cacao farci à la confiture de fruits rouges (V)

Ananas mariné au sorbet coco (C) (V)

Pain et eau inclus

24€

(C) Sans gluten

(V) Vegan