Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
info@hostaldelaigua.com
Hostal de l'aigua
Entrants
Timbal d’escalivada amb crema d’alvocat en una base d’hummus de carrota (C) (V)
Rotllets de verdures al curri amb salsa teriyaki casolana (C) (V)
Galets farcits de crema de moniato amb oli d’alfàbrega i festucs (V)
Raviolis de carbassó farcits de bolets trufats i gratinats amb formatge vegà (C) (V)
Coca de poma, formatge blau i confitura de figues (opció vegana i sense gluten)
Segons
Canelons de pasta d’arròs amb bolets i beixamel trufada (opció vegana) (C)
Hamburgueses vegetals casolanes de moniato i parmesà vegà amb maionesa al curri (C) (V)
Fideuà de ceps i tempeh (opció sense gluten) (C) (V)
Filet de seitan amb salsa de curri i coco (V)
Risotto de carbassa i formatge gorgonzola (C)
Postres
Pastís de formatge vegà amb coulis de préssec (C) (V)
Mousse d’avellanes amb xocolata calenta (C) (V)
Pastís de cacau farcit de confitura de fruits vermells i cobertura de xocolata (V)
Pastís de carrota amb crema de formatge
Tiramisú vegà amb galeta Lotus (V)
Pa i aigua inclosos
24 €
(C) Apte per a celíacs
(V) Vegà