Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Entrants
Timbal d’escalivada amb crema d’alvocat sobre una base d’hummus de carrota (V)
Rotllets de verdures al curri amb salsa teriyaki casolana (V)
Burrata esparracada amb tomates cherry confitades i pesto d’anacards
Coca de bolets i parmesà amb vinagreta de gerds (opció vegana) (G) (V)
Carxofes farcides de moniato amb salsa de pebrot caramel·litzat (V)
Magdalena d’espinacs amb crema de formatge cabrales
Segons
Canelons de pasta d’arròs farcits de bolets amb beixamel trufada (opció vegana) (V)
Filet de seitan casolà amb salsa de coco i curri (V)
Tallarines d’arròs amb tofu a la taronja (V)
Lasanya amb salsa bolonyesa de soja texturitzada (V)
Hamburguesa casolana de quinoa, llenties, nous i un toc de curri (al plat) (V)
Postres
Mousse d’avellanes amb xocolata calenta (V)
Tiramisú vegà amb galeta Lotus (G) (V)
Red Velvet farcit i cobert amb crema de formatge (G)
Pastís de mousse de llimona (G) (V)
Sorbet de mandarina (V)
Pa i aigua inclosos
26,50 €
(G) Conté gluten
(V) Vegà