Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Entrants
Timbal d’escalivada amb crema d’alvocat en una base d’hummus de carrota (C) (V)
Rotllets de verdures al curri amb salsa teriyaki casolana (C) (V)
Raviolis de carbassó farcits de bolets trufats i gratinats (opció vegana) (C)
Amanida de formatge de cabra amb fruits vermells i vinagreta de mel de romaní (C)
Milfulls de porro i ceps amb crema de gorgonzola (opció vegana)
Segons
Canelons de pasta d’arròs amb bolets i beixamel trufada (opció vegana) (C)
Hamburgueses casolanes de quinoa i verdures amb pols de blat de moro i cacauet (C) (V)
Filet de seitan amb salsa de curri i coco (V)
Lassanya d’albergínia fumada farcida de verdures i formatge vegà (C) (V)
Nyoquis amb salsa de remolatxa i encenalls de formatge curat d’ovella (opció vegana)
Postres
Pastís de formatge vegà amb coulis de préssec (C) (V)
Mousse d’avellanes amb xocolata calenta (C) (V)
Tiramisú vegà amb galeta Lotus (V)
Tatin vegana de poma amb sorbet de coco (V)
Gelat de menta amb coulis de llimona (C) (V)
Pa i aigua inclosos
25 €
(C) Apte per a celíacs
(V) Vegà