Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Entrants
Fideus d’arròs amb tofu i verdures al wok (C)
Dumplings de ceps amb salsa de tahina, soja i gingebre
Falàfel casolà amb salsa de iogurt vegana (C)
Pastís de porros i ceba caramel·litzada amb crema d’alvocat
Coca de burrata, tomata marinada i olivada en una base de pesto
Segons
Filet de seitan amb salsa de pebre verd
Hamburgueses de quinoa i carbassa acompanyades de xips de moniato i maionesa vegana al curri
Mandonguilles de mill amb salsa de xampinyons i cúrcuma (C)
Canelons de pasta d’arròs amb bolets i beixamel de trufa (C)
Lassanya de carbassó i formatge de cabra amb beixamel de parmesà (C)
Postres
Pastís de xocolata vegà amb cobertura de xocolata i ametlles (C)
Mousse d’avellana amb xocolata calenta (C)
Tatin vegana amb gelat de vainilla
Pastís de formatge cremòs amb tofee de nata (C)
Pastís de carrota farcit de crema de formatge
Pa i aigua inclosos
24 €
(V) Plat vegà
(C) Apte per a celíacs