Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Menú vegetariano y vegano

Entrantes

Timbal de escalivada con crema de aguacate y base de humus de zanahoria (C) (V)

Rollitos de verduras al curry con salsa teriyaki casera (C) (V)

Galets rellenos de crema de boniato con aceite de albahaca y pistachos (V)

Raviolis de calabacín rellenos de setas trufadas gratinados con queso vegano (C) (V)

Coca de manzana, queso azul y confitura de higos (opción vegana y sin gluten) (V)

Segundos

Canelones de pasta de arroz con setas y bechamel trufada (opción vegana) (C) (V)

Hamburguesas caseras de boniato y parmesano vegano con mayonesa al curry (C) (V)

Fideuá de setas calabaza y tempeh (opción sin gluten) (V)

Filete de seitán con salsa de curry y coco (V)

Risotto de calabaza y queso gorgonzola (C)

Postres

Tarta de queso vegano con coulis de melocotón (C) (V)

Mousse de avellanas con chocolate caliente (C) (V)

Pastel de cacao relleno de confitura de frutos rojos y cobertura de chocolate (V)

Pastel de zanahoria con crema de queso

Tiramisú vegano con galleta Lotus (V)

Pan y agua incluidos

24 €

(C) Apto para celíacos

(V) Vegano