Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Menú de carne y pescado

Entrantes 

Timbal de escalivada y anchoas en una base de humus de zanahoria con mayonesa suave de mostaza (C)

Ensalada de queso de cabra y frutos rojos con polvo de frutos secos y vinagreta de miel de romero (C)

Coca de butifarra y setas con un toque de salsa barbacoa (opción sin gluten)

Canelones de espinacas y virutas de jamón con crema de parmesano (opción sin gluten)

Buñuelos de bacalao con salsa romesco

Segundos

Carrillera de cerdo guisada con setas (C)

Secreto de cerdo con costra de ajo escalivado y parmesano (C)

Entraña de ternera con salsa de pimientos caramelizados y almendras (C)

Picantón al horno con un toque de romero y miel (C)

Filete de bacalao con crema de espárragos (C)

Rape con salsa de gambas y parmentier de boniato (C)

Postres

Pastel de cacao relleno de confitura de frutos rojos

Tarta de queso con coulis de melocotón (C)

Brazo de crema

Brownie de avellanas con sorbete de mora (C)

Sorbete de mandarina (C)

Pan y agua incluidos

24€

(C) Apto para celíacos