Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Menú de carne y pescado

Entrantes 

Timbal de escalivada y anchoas en una base de humus de zanahoria con mayonesa suave de mostaza

Ensalada de salmón marinado y aguacate con vinagreta de lima

Coca de setas y butifarra de perol con vinagreta de frambuesa (G)

Magdalena de espinacas con virutas de jamón crujiente y costra de parmesano

Alcachofas rellenas de carne picada

Segundos

Canelones de cordero gratinados con crema de boletus (G)

Secreto de cerdo con reducción de higos y queso azul de Artesans dels Avalls

Meloso de ternera asada

Muslo de pato al horno con salsa de frutos rojos

Calamares en su tinta con langostinos

Bacalao con crema de espárragos

Postres

Pastel de cacao relleno de confitura de frutos rojos (G)

Tarta de queso con confitura de melón y sandía

Brownie de avellanas con sorbete de mora

Buñuelos de viento con chocolate caliente (G)

Helado casero de ratafía

Pan y agua incluidos

26,50€

(G) Contiene gluten