Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Carte

Entrées 

Burrata fumée avec tomates, huile de basilic et poudre de pistaches (C) · 12 €

Timbale de poivrons rôtis avec crème d’avocat et houmous de carottes (C) · 9,50€

Timbale de poivrons rôtis et anchois à base de houmous de carottes (C) · 11 €

Coca (tarte catalane) aux champignons et copeaux de foie avec œuf bio (option végétarien) · 12€

Rouleaux de pâte de riz et légumes au curry avec sauce teriyaki (C) (V) · 9,50€

Escargots à la sauce des langoustines (C) · 14€

Salade beignets de morue sauce romesco · 11€

Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic, copeaux de parmesan et poudre de pistache (C) · 12€

Plats principaux

Entrecôte 350gr de veau au grill (C)
(sauce champignons citrouille ou fromage Cabrales +1€) · 18€

Pieds de porc avec sauce aux amandes et poivron caramélisé (C) · 14€

Secret de porc avec sauce aux figues de l’Olivet de Mas Ferran et copeaux de fromage bleu d’Artesans dels Avalls (C) · 12€

Ragoût de boeuf bio de Muda Agullana aux cèpes (C) · 15€

Ventre de thon au sésame et à l’avocat (C) · 12€

Filet de merlu avec crème de cèpes (C) · 11€

Cannellonis de pâtes de riz aux champignons et béchamel à la truffe (option végane) (C) · 12€

Gnocchis à la sauce de betterave et copeaux de fromage de brebis affiné (option végane) · 9,50€

Desserts

Gâteaux faits maison · 6€

(C) Sans gluten

(V) Végan