Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
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Hostal de l'aigua
Entrées
Salade burrata aux tomates cerises marinées et vinaigrette aux olives (C) · 10,50 €
Timbale de poivrons rôtis avec crème d’avocat et houmous de carottes (C) (V) · 9€
Timbale de poivrons rôtis et anchois à base de houmous de carottes (C) · 9,50 €
Coca (tarte catalane) aux champignons et copeaux de foie avec œuf bio (option végétarien) · 12€
Rouleaux de pâte de riz et légumes au curry avec sauce teriyaki (C) (V) · 9€
Escargots à la sauce des langoustines (C) · 14€
Salade de beignets de morue sauce romesco · 9,50 €
Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic, copeaux de parmesan et poudre de pistache (C) · 10€
Plats principaux
Entrecôte 350gr de veau au grill (C)(sauce champignons citrouille ou fromage Cabrales +1€) · 18€
Pieds de porc aux amandes gratinés à la tomme (C) · 14€
Secret de porc avec sauce aux figues de l’Olivet de Mas Ferran et copeaux de fromage bleu d’Artesans dels Avalls · 11€
Canard confit avec réduction de ratafia (C) · 16€
Boulettes sauce aux champignons (C) · 12€
Filet de thon pané au sésame et maïs avec mayonnaise au wasabi (C) · 12 €
Calmars garnis aux crevettes et légumes à la sauce d’amandes (C) · 13 €
Filet de morue à la crème d’asperges (C) · 10 €
Tofu farci au fromage vegan accompagnés de confiture de tomates (V) · 9,50€
Cannellonis de pâtes de riz aux champignons et béchamel àla truffe (option fromage végane) (V)(C) · 10€
Fideuá aux champignons et tempeh (option sans gluten) · 11€
Desserts
Gâteaux faits maison · 6€
(C) Sans gluten
(V) Végan