Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Hostal de l'aigua

Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)

 972 56 92 25 / 636 14 07 70

Carte

Entrées 

Timbale d’escalivada (légumes cuits) avec crème d’avocat et houmous de carottes (V) · 10€

Timbale d’escalivada (légumes cuits) et anchois à base de houmous de carottes · 11,50 €

Coca (tarte catalane) aux champignons et copeaux de foie avec œuf bio (option végétarien) (G) · 12€

Salade beignets de morue sauce romesco (G) · 11€

Dumplings farcis à la confiture de tomate et fromage de chèvre du Mas Roquet (G) · 10,50€

Raviolis de courgette farcis aux champignons truffés (V) · 10€

Burrata effilochée avec tomates cerises confites et pesto de noix de cajou · 12€

Carpaccio de bœuf à l’huile de basilic, copeaux de parmesan et poudre de pistache · 12€

Plats principaux

Entrecôte 350gr de veau au grill (sauce champignons citrouille ou fromage Cabrales +1€) · 19€

Secret de porc avec sauce aux figues de l’Olivet de Mas Ferran et copeaux de fromage bleu d’Artesans dels Avalls · 14€

Cannellonis de pâtes de riz aux champignons et béchamel à la truffe (option végane) (V) · 12€

Magret de canard avec réduction de ratafia · 19€

Pieds de porc avec crème de cèpes · 15€

Riz aux petits calamars et champignons · 15€

Cabillaud avec crème d’asperges et palourdes · 14€

Burger maison de quinoa, lentilles et noix avec une touche de curry (V) · 12€

Desserts

Gâteaux faits maison · 6€

(G) Avec gluten

(V) Végan