Carta

Entrantes

Ensalada de burrata con tomates cherry marinados y vinagreta de olivada (C) · 10,50€

Timbal de pimiento escalivado y crema de aguacate con base de hummus de zanahoria (C) (V) · 9€

Timbal de pimiento escalivado y anchoas con base de hummus de zanahoria (C) · 9,50€

Coca de setas y virutas de foie con huevo ecológico (opción vegetariana) · 12€

Rollitos de pasta de arroz con verduras y salsa teriyaki casera (C) (V) · 9€

Caracoles con salsa de bogavante (C) · 9€

Ensalada de buñuelos de bacalao con salsa romesco · 9,50€

Carpaccio de buey con aceite de albahaca, virutas de parmesano y polvo de pistachos (C) · 10€

Segundos

Entrecot de 350gr de ternera a la brasa (C) (salsa de setas calabaza o queso Cabrales +1€) · 19€

Pies de cerdo gratinados con queso tomme de Artesans dels Avalls y salsa de almendras (C) · 14€

Confit de pato con reducción de ratafia (C) · 16€

Secreto de cerdo con salsa de higos del Olivet de Mas Ferran y virutas de queso azul de Artesans dels Avalls · 11€

Albóndigas con salsa de setas (C) · 12€

Lomo de atún rebozado con sésamo y maíz con mayonesa de wasabi (C) · 12€

Calamares rellenos de verduritas y gambas con salsa de almendras (C) · 13€

Filete de bacalao con crema de espárragos (C) · 10€

Libritos de tofu rellenos de queso vegano acompañados de confitura de tomate (V) · 9,50€

Canelones veganos de pasta de arroz con setas y bechamel de trufa (C) (V) · 10€

Fideuá de setas calabaza y tempeh (opción sin gluten) (V) · 11€

Postres

Pasteles de la casa · 6€

(V) Vegano