Carta

Entrantes

Ensalada de queso de cabra y frutos rojos con polvo de frutos secos y vinagreta de miel de romero (C) · 10,50€

Timbal de pimiento escalivado y crema de aguacate con base de hummus de zanahoria (C) (V) · 9,50€

Timbal de pimiento escalivado y anchoas con base de hummus de zanahoria (C) · 10,50€

Coca de setas y virutas de foie con huevo ecológico (opción vegetariana) · 12€

Rollitos de pasta de arroz con verduras y salsa teriyaki casera (C) (V) · 9€

Caracoles con salsa de bogavante (C) · 14€

Buñuelos de bacalao con salsa romesco · 9,50€

Carpaccio de buey con aceite de albahaca, virutas de parmesano y polvo de pistachos (C) · 10€

Galets rellenos de crema de boniato con aceite de albahaca y pistachos (V) · 8,50€

Segundos

Entrecot de 350gr de ternera a la brasa (C) (salsa de setas calabaza o queso Cabrales +1€) · 19€

Pies de cerdo gratinados con queso y salsa de almendras (C) · 14€

Muslo de pato con orejones (C) · 15€

Secreto de cerdo con salsa de higos del Olivet de Mas Ferran y virutas de queso azul de Artesans dels Avalls · 12€

Estofado de ternera ecológica de Muda Agullana con setas calabaza · 15€

Lomo de atún rebozado con sésamo y maíz con mayonesa de wasabi (C) · 12€

Calamares rellenos de verduritas y gambas con salsa de almendras (C) · 13€

Filete de bacalao con crema de espárragos (C) · 10€

Filete de seitán con salsa de curry y coco (V) · 11€

Canelones veganos de pasta de arroz con setas y bechamel de trufa (C) (V) · 10€

Fideuá de setas calabaza y tempeh (opción sin gluten) (V) · 11€

Postres

Pasteles de la casa · 6€

(V) Vegano