Carta

Entrantes

Burrata ahumada con tomate laminado, aceite de albahaca y polvo de pistachos (C) · 12 €

Timbal de pimiento escalivado y crema de aguacate con base de hummus de zanahoria (C) · 9,50€

Timbal de pimiento escalivado y anchoas con base de hummus de zanahoria (C) · 11€

Coca de setas y virutas de foie con huevo ecológico (opción vegetariana) · 12€

Rollitos de pasta de arroz con verduras y salsa teriyaki casera (C) (V) · 9,50€

Caracoles con salsa de bogavante (C) · 14€

Ensalada de buñuelos de bacalao con salsa romesco · 11€

Carpaccio de buey con aceite de albahaca, virutas de parmesano y polvo de pistachos (C) · 12€

Segundos

Entrecot de 350gr de ternera a la brasa (C) (salsa de setas calabaza o queso Cabrales +1€) · 19€

Pies de cerdo con salsa de almendras y pimiento caramelizado (C) · 14€

Secreto de cerdo con salsa de higos del Olivet de Mas Ferran y virutas de queso azul de Artesans dels Avalls · 12€

Estofado de ternera ecológica de Muda Agullana con setas calabaza · 15€

Ventresca de atún con sésamo y aguacate (C) · 12€

Filete de merluza con crema de setas (C) · 11€

Canelones veganos de pasta de arroz con setas y bechamel de trufa (C) (V) · 12€

Ñoquis con salsa de remolacha y virutas de queso curado de oveja (opción vegana) · 9,50€

Postres

Pasteles de la casa · 6€

(V) Vegano