Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Alzines, 2 – 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
972 56 92 25 / 636 14 07 70
Entrantes
Carpaccio de buey con aceite de albahaca, parmesano y polvo de pistacho (C)
Canelones de pies de cerdo con foie y crema de setas calabaza
Coca de butifarra y setas con reducción al Pedro Ximénez
Ensalada de gambas y aguacate con vinagreta de mango y miel (C)
Timbal de escalivada y anchoas con base de hummus de zanahoria y salsa suave de mostaza (C)
Segundos
Filete de cerdo ibérico con salsa de queso Cabrales (C)
Meloso de ternera guisado con verduras al vino y nyoquis
Pollo confitado con laurel y romero en una cama de boniato y ciruelas al vermú (C)
Lomo de bacalao al horno con una muselina de membrillo gratinada (C)
LoCalamares rellenos de gambas y verduras con salsa de almendras (C)
Postres
Helado de menta con coulis de limón (C)
Pastel de chocolate relleno con confitura de frutos rojos y cobertura de chocolate y frambuesas
Pastel de mousse de café con polvo de cacao
Milhojas de cabello de ángel con helado de canela
Pastel de queso cremoso con toffee de nata (C)
Pan y agua incluidos
24€
(C) Apto para celíacos